Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

3.7 386 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

14 kawałków

Nguyên liệu

Biszkopty czekoladowe

200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
3 jajka
150 g cukru
¼ łyżeczki soli
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
50 g wody
100 g brązowego cukru
80 g masy kajmakowej
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki

Polewa czekoladowa

150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kawałek

Chất đạm 9 g

Calo 2556 kJ / 610 kcal

Chất béo 37 g

Chất xơ 5.3 g

Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOMOWE TORTY 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rabarbarowe ślimaczki

2h

Sernik z rabarbarem

7h 30min

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1h 50min

Mini Paris-Brest

10h 40min

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48h

Ciasto ucierane z owocami

1h

Ciasto z serem ricotta

1h 20min

Tort waniliowo-migdałowy

3h

Ciasto ze szpinakiem i pistacjami

1h 30min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1h 55min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2h 50min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3h 45min

Hiển thị tất cả