Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 porce

Nguyên liệu

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 38.8 g

Calo 1208 kJ / 289 kcal

Chất béo 9.05 g

Chất xơ 2.15 g

Carbohydrate 8.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Itálie na talíři 76 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 godz. 10 min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 godz. 10 min

Kuřecí plátky s cuketou

50 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 godz. 45 min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 godz. 45 min

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30 min

Hiển thị tất cả