Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stelline alle erbe di campo

Stelline alle erbe di campo
5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 300 g farina + q.b.
  • 2 uova
  • 50 - 60 g di acqua
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 15 g di scalogno
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di carne trita di manzo
  • 50 g di salsiccia cruda
  • ½ cucchiaino di semi di finocchi
  • 1 uovo
  • 5 g di concentrato di pomodoro
  • 50 g di bietole, le foglie cotte, ben strizzate, tritate (vedere varianti)
  • 50 di cicoria cotta, ben strizzata, tritata (vedere varianti)
  • 30 g di ricotta fresca
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 100 g di burro
  • 20 foglie di salvia fresche
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23.8 g
Calo 2887 kJ / 690 kcal
Chất béo 39.9 g
Carbohydrate 62.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Domenica in famiglia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

4.4(129)

1h 5min

Zuppa di bietole

4.6(146)

35min

Orzotto al radicchio rosso

4.2(86)

40min

Gnocchi di broccoli

4.2(45)

1h

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

4.2(46)

30min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.3(30)

40min

Paella

4.4(82)

1h 50min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2h 30min

Riso e crema di ceci

4.3(72)

40min

Riso con pollo e verdure

4.1(145)

30min

Riso in torta verde

4.6(38)

1h 30min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

4.6(25)

40min

 Hiển thị tất cả