Thiết bị & Phụ kiện
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Primo impasto
-
200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
-
50 g di zucchero semolato
-
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
-
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
10 g di lievito di birra fresco
Secondo impasto
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
35 g di zucchero semolato
-
5 g di sale
-
135 g farina 380 w (vedere varianti)
-
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
-
20 g di burro
Termine della preparazione
-
strutto, per friggereolio di oliva per friggere
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
5 g
Calo
1376 kJ /
329 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake ai lamponi
3h 20 phút
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30 phút
Torta estiva allo yogurt
6h 15 phút
Praline al gelato
5h 55 phút
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 30 phút
Cheesecake al cioccolato bianco
9h 30 phút
Ciambelle di Carnevale
4h 5 phút
Cheesecake (senza glutine)
4h 50 phút
Cheesecake alla salsa mou
4h 50 phút
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1h 40 phút
Babà analcolico alle fragole
3h 30 phút
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h