Thiết bị & Phụ kiện
Religieuses au café
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La crème au café
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 c. à café de café instantané
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Le glaçage au café
-
150 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs
-
2 c. à café de café instantané
-
1 blanc d'œuf
-
1 c. à café de jus de citron
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11.3 g
Calo
2390 kJ /
571 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts au café
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau de Pâques
1h 50 phút
Nid de Pâques
1h 45 phút
Trianon
3h
Paris-Brest
3h
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Tartelette au chocolat praliné
2h 30 phút
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35 phút
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 phút
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25 phút
Fraisier
15h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút