Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gâteau au café et à la vanille

Gâteau au café et à la vanille
3.4 25 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 15 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le croustillant au chocolat au lait
  • 100 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 100 g de biscuits type Gavotte
Les crèmes café et vanille
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 400 g de lait
  • 70 g de sucre en poudre
  • 40 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 2 c. à café de café instantané
La dacquoise
  • 3 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de sucre glace maison
  • 100 g d'amandes en poudre
La finition et montage
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le glaçage
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 30 g de lait
  • 35 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 25 g de miel
  • 75 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • ½ c. à café de café instantané

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 11.2 g
Calo 2781.2 kJ / 665.6 kcal
Chất béo 41.8 g
Chất xơ 2.1 g
Carbohydrate 60.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts au café 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1h 30 phút

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5h 45 phút

Lava cake à la pistache

5.0(2)

30 phút

Muffins vanille-chocolat

4.0(38)

55 phút

Gâteau roulé à la confiture

4.3(27)

30 phút

Pithiviers

4.0(20)

2h

Flan individuel à la vanille

4.2(166)

50 phút

Gâteau aux pommes et au lait concentré

4.1(162)

40 phút

Pastis landais

4.2(121)

2h 30 phút

Framboisier

4.0(11)

1h

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7(3)

30 phút

Gâteau Dudule

4.6(91)

1h

 Hiển thị tất cả