Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steak tartare

Steak tartare
3.5 63 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
  • 250 g de cebolletas en mitades
  • 100 g de pepinillos en vinagre escurridos
  • 2 huevos duros
  • 150 - 200 g de cebolla en trozos
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 4 hojas de estragón fresco
  • 20 g de zumo de limón
  • 80 g de kétchup
  • 1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 3 cucharadas de alcaparras
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21.3 g
Calo 670 kJ / 160 kcal
Chất béo 5.8 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Menos de 400 kcal 99 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4h

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

4.6(315)

1h 30min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5h

Albondigones con compota de tomate

4.8(48)

1h 5min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7(22)

2h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(70)

13h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1h

Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros

4.2(13)

45min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40min

Cuscús de cordero

4.6(31)

1h 5min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(142)

40min

Cerdo asado

4.7(17)

29h 20min

 Hiển thị tất cả