Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

Spelt Flour Pizza with Chicory and Taleggio

4.6 7 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Dough

sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
water
220 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
strong white bread flour
200 g
spelt flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Topping

fine sea salt to taste
2 - 3 pinches
chicory quartered
450 g
extra virgin olive oil
20 g
Taleggio rind removed, cut in pieces (2 cm)
200 g
shelled walnuts roughly chopped, to taste
10 - 15 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.6 g

Calo 3130 kJ / 748 kcal

Chất béo 39.7 g

Chất xơ 11.6 g

Carbohydrate 75.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizza 11 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Taste of Spring 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả