Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln
4.5 224 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Wacholderbeeren
    8
  • Lorbeerblatt, getrocknet in Stücken
    1
  • schwarze Pfefferkörner
    20
  • Thymian, getrocknet
    2 TL
  • Paprika edelsüß
    1 EL
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    2 TL
  • Wildschweinbraten in Würfeln (Gulasch)
    800 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln halbiert
    450 g
  • Schweineschmalz in Stücken
    30 g
    30 g Pflanzenöl, in Stücken
  • Muscovado-Zucker (Rohrohrzucker)
    10 g
    10 g brauner Zucker, (Rohrohrzucker)
  • Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
    50 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)
    400 g
  • Pappardelle (breite Bandnudeln)
    500 g
  • Saure Sahne
    150 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 59 g
Calo 4274 kJ / 1020 kcal
Chất béo 35 g
Carbohydrate 106 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 phút

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30 phút

Knuspriger Schweinebauch

4.4(106)

3h

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(686)

1h 15 phút

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.5(32)

30 phút

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

4.5(1.1K)

30 phút

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2h 40 phút

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(493)

1h 45 phút

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.4K)

1h 15 phút

Ravioli alla napoletana

4.3(147)

1h

Putenbraten à l´orange

4.6(142)

2h 15 phút

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

4.2(167)

1h

 Hiển thị tất cả