Thiết bị & Phụ kiện
Ham croquettes with fast béchamel sauce
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 9h 15 phút
50 pieces
Nguyên liệu
-
Serrano ham150 g
-
eggs hard-boiled2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying50 g
-
butter100 g
-
onion30 g
-
flour170 g
-
milk full-fat, room temperature800 g
-
nutmeg, ground1 pinch
-
black pepper, freshly ground1 pinch
-
salt (adjust to taste)2 pinches
-
eggs2
-
breadcrumbs200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
2.64 g
Calo
367 kJ /
88 kcal
Chất béo
6.07 g
Carbohydrate
5.64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mediterranean Cuisine
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTuna Pate
4ωρ. 55 λεπτ.
Mini Shrimp Omelettes
35 λεπτ.
Mini Green Shakshukas
45 λεπτ.
Russian beetroot salad
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 λεπτ.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 λεπτ.
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 λεπτ.
Vegetable potato salad with chicken
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken galantine with dill yoghurt
3ωρ. 25 λεπτ.
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 λεπτ.
Spelt and chicken salad
1ωρ. 15 λεπτ.
Sicilian Prawn Salad
40 λεπτ.