Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pumpkin, cauliflower and romanesco soup

Pumpkin, cauliflower and romanesco soup
4.1 37 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese
    20 g
  • celery stalks cut into pieces
    30 g
  • onion cut into pieces
    50 g
  • carrot peeled and cut into pieces (2 cm)
    30 g
  • fresh sage washed and dried
    2 leaves
    1 tsp dried sage leaves
  • extra virgin olive oil plus extra for serving
    30 g
  • pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • cauliflower in florets
    250 g
  • romanesco cauliflower in florets
    250 g
  • water
    1000 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tbsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • dried soup pasta e.g. risoni pasta
    100 g
  • fine salt (không bắt buộc)
    1 pinch
  • fresh parsley chopped
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.6 g
Calo 639 kJ / 153 kcal
Chất béo 6.6 g
Chất xơ 4.5 g
Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sensational Soups 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Monkfish and prawn soup

4.8(33)

1 Std.

Versatile chunky soup

4.2(13)

50 Min

Cucumber soup with prawn skewers

4.5(2)

35 Min

Chicken broth with bread dumplings

3.5(2)

1 Std. 5 Min

Beetroot soup with herb dumplings

4.0(6)

1 Std. 10 Min

Curry potato soup

4.3(13)

35 Min

Sesame salmon and pea soup

4.5(18)

1 Std.

Vegetarian cassoulet with pulses

4.5(4)

40 Min

Garlic soup

3.6(10)

40 Min

Spiced Moroccan lentil soup

4.6(140)

40 Min

Leek and potato soup

4.0(60)

45 Min

Gazpacho

4.6(31)

1 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả