Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia ripiena alla mozzarella
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
12 fette
Nguyên liệu
Per guarnire
-
15 g di Parmigiano Reggiano
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di mozzarella a fette
-
40 g di panna acida
-
1 uovo
Impasto
-
130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
-
80 g di burro a pezzi
-
270 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
9 g
Calo
957 kJ /
229 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Focacce
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPagnotta di farro e semi di zucca
4h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane al semolino
4h
Pane di patate e noci
21h
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Pane nero siciliano
8h 50 phút
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30 phút
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2h
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 phút
Pane con farina di mais
5h 5 phút
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2h 35 phút
Pane integrale al vapore
2h