Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia ripiena alla mozzarella
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
12 fette
Nguyên liệu
Per guarnire
-
15 g di Parmigiano Reggiano
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di mozzarella a fette
-
40 g di panna acida
-
1 uovo
Impasto
-
130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
-
80 g di burro a pezzi
-
270 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
9 g
Calo
957 kJ /
229 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Focacce
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane al semolino
4h
Pane di segale
20h 30 phút
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane azzimo
1h 45 phút
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15 phút
Pane di avena con semi di zucca
3h 50 phút
Attorcigliati al sale marino
3h 15 phút
Focaccine con olive
3h 50 phút
Filone di sola semola
2h 50 phút
Panini coniglietto al formaggio
45 phút
Pane integrale
3h 15 phút