Thiết bị & Phụ kiện
Penne melanzane e menta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco (không bắt buộc)
-
10 foglie di menta fresca lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
-
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
-
1200 g di acqua
-
320 g di pasta tipo penne
-
120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
15.6 g
Calo
2042 kJ /
488 kcal
Chất béo
22.2 g
Chất xơ
4.1 g
Carbohydrate
60.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Subito in tavola
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 phút
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 phút
Risotto al limone e prosciutto crudo
35 phút
Risotto al Barolo
30 phút
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
35 phút
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 phút
Casarecce risottate al limone
30 phút
Risotto alla zucca e Roquefort
45 phút
Riso e porri
30 phút
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 phút
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40 phút
Caserecce risottate ai tre peperoni
55 phút