Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey

3.1 7 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

onions cut into quarters
400 g
carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g
olive oil plus 2 tbsp extra
20 g
lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
500 g
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground saffron
2 pinches
1 tsp ground turmeric
lemon
½
honey
70 g
ground cumin
½ tsp
fine salt plus 1 pinch extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
wheat semolina
400 g
water
dried apricots
100 g
blanched almond
60 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44 g

Calo 3974 kJ / 950 kcal

Chất béo 30 g

Carbohydrate 125 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Explore Morocco 10 Công thức
Thụy Sĩ

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả