Thiết bị & Phụ kiện
Boeuf Bourguignon
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Olivenöl2 EL
-
Zwiebeln in dünnen Scheiben200 - 250 g
-
Rindfleisch aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)800 g
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Streifen150 g
-
Knoblauchzehen3
-
Möhren in Scheiben (1 cm)400 g
-
Rotwein (z.B. Burgunder)250 g
-
Wasser250 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)1
-
Champignons in Scheiben200 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
34 g
Calo
1579 kJ /
377 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fit mit Thermomix®
49 Công thức
Đức
Đức
Low Carb
10 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Knuspriger Schweinebauch
3 Std.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min
Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
30 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 Std. 45 Min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 Std. 15 Min
Ravioli alla napoletana
1 Std.
Putenbraten à l´orange
2 Std. 15 Min
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1 Std.