Thiết bị & Phụ kiện
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
1 unidad
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de agua a temperatura ambiente
-
20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
-
1 cucharadita de miel
-
100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
-
100 g de jamón serrano en lonchas
-
1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
75.1 g
Calo
11380 kJ /
2720 kcal
Chất béo
113.9 g
Chất xơ
26 g
Carbohydrate
371.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia rellena
4h 20 phút
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1h
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30 phút
Empanadas mallorquinas
1h
Pizza arcoiris
2h 10 phút
Fugazzeta rellena
1h
Pizza caprichosa
2h 40 phút
Rollerpizza
1h
Quiche de espinacas y tomates cherry
1h 45 phút
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1h 45 phút
Crackers de queso
2h 45 phút
Calzone margarita con huevo
2h 50 phút