Thiết bị & Phụ kiện
Sous Vide Ribeye Steak (medium well)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
2 portion
Nguyên liệu
-
ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick2 fillet
-
sea salt Adjust according to personal taste2 pinch
-
black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste2 pinch
-
garlic crushed4 cloves
-
unsalted butter softened10 g
-
thyme, fresh4 stalk
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice Freshly squeezed30 g
-
butter1 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 2 portion
Natri
4110.2 mg
Chất đạm
73.4 g
Calo
2528 kJ /
604 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
8.8 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous Vide and Meal Prep
23 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMexican pulled pork
28 godz. 10 min
Cottage Pie
2 godz. 15 min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 min
Ginger beef and sugar snap peas with rice
1 godz. 45 min
Sweet and sour pork ribs
40 min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 godz. 20 min
Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)
30 min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 min
Family Chicken Galette
1 godz. 55 min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1 godz. 5 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min