Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée
3.5 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • gold strength gelatine leaf
    1
  • cold water for soaking
  • mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
    2
  • white sugar
    130 g
  • thickened cream
    600 g
  • vanilla paste
    1 tsp
  • egg yolks
    8
  • raw sugar
    80 - 100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 31.8 mg
Chất đạm 4.6 g
Calo 1766.9 kJ / 420.6 kcal
Chất béo 32.2 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Dubai pistachio tiramisu

4.7(13)

8 Std.

Steamed ginger puddings

4.3(26)

40 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(8)

12 Std. 45 Min

"To die for" mini pavlovas

4.2(30)

2 Std. 40 Min

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(228)

40 Min

Harlequin custard (TM6)

4.7(46)

15 Min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

4.7(18)

50 Min

Mixed berry pavlova stack

4.5(181)

5 Std. 30 Min

Salted Chocolate Caramel Fudge

4.1(26)

2 Std. 40 Min

Quince tart

4.2(9)

1 Std. 10 Min

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(84)

40 Min

Crunchy caramel popcorn

4.5(84)

2 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả