Thiết bị & Phụ kiện
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
2000 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
320 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle ou tagliolini
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de vin blanc sec
-
1 oignon jaune, coupé en quatre
-
800 g de citrouille épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
-
100 g de lardon
-
250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
-
50 g de parmesan râpé50 g de fromage grana padano râpé
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38.4 g
Calo
2293 kJ /
548 kcal
Chất béo
23.2 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
47.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pâtes italiennes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45min
Risotto milanais au safran
30min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto au bacon et champignons de Paris
45min
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu
30min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min