Filete Wellington

Filete Wellington

4.8 38 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

8 porciones

Nguyên liệu

100 g de aceite de oliva
1000 g de filete de res salpimentado
50 g de mostaza
600 g de hongos cremini
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
3 ramitas de perejil solo las hojas
225 g de castañas en agua drenadas
100 g de prosciutto
80 g de foie gras
400 g de masa hojaldre
2 yemas de huevo
1 cdita de flor de sal

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 39 g

Calo 3091 kJ / 736 kcal

Chất béo 43 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

Navidad 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1h 5 phút

Cochito

50 phút

Nuggets de pollo

20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Solomillo Wellington

2h

Keppe charola

1h 40 phút

Pollo almendrado con salsa de limón

35 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa XXL

1h 55 phút

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 phút

Hiển thị tất cả