Thiết bị & Phụ kiện
Ragú de cordero con verduras
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Marinada
-
50 - 60 g de zanahoria en trozos
-
1 tallo de apio en trozos
-
50 - 60 g de puerro en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de aprox. 4 cm
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de romero fresco
-
1 cucharadita de granos de pimienta variada
-
700 g de vino tinto
Para cocinar
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de harina
-
1 pastilla de caldo de carne
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
25.02 g
Calo
1809 kJ /
432 kcal
Chất béo
34.91 g
Chất xơ
1.1 g
Carbohydrate
3.75 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Primavera - Recetas de temporada
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1 Std. 30 Min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Hamburguesas osito
2 Std.
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 Min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3 Std. 15 Min
Curry de calabaza y pollo
40 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.