Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Basic vegetable stock
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
brown onion cut into halves90 g
-
leek white part only, cut into quarters110 g
-
carrots cut into quarters260 g
-
sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)130 g
-
celery stalks cut into quarters120 g
-
dried shiitake mushrooms cut into slices3
-
fresh flat-leaf parsley4 sprigs
-
dried bay leaf1
-
fresh thyme2 sprigs
-
water1300 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
695.8 mg
Chất đạm
2.8 g
Calo
296.8 kJ /
70.5 kcal
Chất béo
0.4 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
10.7 g
