Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 15 phút

380 g

Nguyên liệu

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 380 g

Natri 2385.8 mg

Chất đạm 12.1 g

Calo 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Chất béo 176.7 g

Chất xơ 1.8 g

Chất béo bão hòa 108 g

Carbohydrate 12.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ABC da Thermomix® 173 Công thức
Quốc tế

ABC da Thermomix™ 178 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Guacamole

5 phút

Molho holandês

10 phút

Chutney de manga

1h 20 phút

Molho béarnaise

15 phút

Maionese de ervas

5 phút

Molho quatro queijos

20 phút

Pesto de rúcula e noz

5 phút

Molho Teriyaki

25 phút

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15 phút

Harissa

40 phút

Molho béchamel

15 phút

Hiển thị tất cả