Thiết bị & Phụ kiện
Mole Negro
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
2 litros
Nguyên liệu
-
1 cdita de orégano , asado
-
1 cdita de pimienta negra entera , tostada
-
1 rama de canela , tostada
-
1 cdita de tomillo seco , tostado
-
1 cdita de semillas de comino , tostadas
-
1 tortilla de maíz , quemada
-
15 g de almendras , tostadas
-
35 g de pasitas , asadas
-
4 chiles guajillo , sin venas ni semillas, asados
-
2 chiles anchos , sin venas ni semillas, asados
-
4 chiles pasilla , sin venas ni semillas, asados
-
150 g de tomate verde , asado
-
250 g de jitomate , asado
-
150 g de cebolla , asada
-
2 dientes de ajo , asados
-
1200 g de agua
-
150 g de chocolate
-
50 g de piloncillo , en trozos pequeños
-
1 cucharada de sal gruesa
-
50 g de masa de maíz , en trozos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Calo
260 kJ /
62 kcal
Chất đạm
1 g
Carbohydrate
10 g
Chất béo
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
¡VIVA MÉXICO!
13 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPesto de espinacas y nueces
5 phút
Ate de pera
10h
Adobo básico
30 phút
Dip de aguacate y gambas
5 phút
Mole amarillo
35 phút
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 phút
Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas
25 phút
Dip de pimiento
5 phút
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30 phút
Vinagreta de mostaza y miel
5 phút
Salsa holandesa
15 phút
Chiles chipotles dulces
1h