Thiết bị & Phụ kiện
Grissini con esubero di lievito madre
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 5 phút
30 pezzi
Nguyên liệu
-
200 g di lievito madre
-
120 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
280 g farina tipo 00, + q.b.280 g di farina tipo 1 + q.b.
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
sale grosso (không bắt buộc) a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
2 g
Calo
243 kJ /
58 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPagnotta di farro e semi di zucca
4h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane al semolino
4h
Pane di patate e noci
21h
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Pane nero siciliano
8h 50 phút
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30 phút
Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
2h
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 phút
Pane con farina di mais
5h 5 phút
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2h 35 phút
Pane integrale al vapore
2h