Risotto con espárragos y chirlas

Risotto con espárragos y chirlas

3.3 4 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

4 raciones

Nguyên liệu

1000 g de almejas frescas (puestas en remojo en agua con sal durante 2 horas)
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa
500 g de agua
40 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco seco
600 g de caldo de verduras caliente
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 17.72 g

Calo 1417 kJ / 339 kcal

Chất béo 2.17 g

Chất xơ 2.11 g

Carbohydrate 62.16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina italiana 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15 phút

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 phút

Risotto de gambones y calabacín

25 phút

Risotto de calamares y langostinos

1h

Paella de marisco

50 phút

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 phút

Arroz caldoso

1h 15 phút

Arroz negro con calamares

40 phút

Paella mixta rústica

1h

Arroz rojo de carabineros

1h

Hiển thị tất cả