Thiết bị & Phụ kiện
Strawberry champagne cake
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
12 slices
Nguyên liệu
Strawberry and Champagne jam
-
lemon zest only, no white pith1
-
lemon juice20 g
-
strawberries (over ripe strawberries are preferred)270 g
-
white sugar100 g
-
champagne100 g
Roasted strawberries
-
strawberries hulled and cut into halves500 g
-
champagne75 g
-
caster sugar10 g
Sponge
-
butter for greasing
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
cream of tartar1 tsp
-
cornflour80 g
-
plain flour30 g
-
caster sugar130 g
-
eggs separated, room temperature4
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
92 mg
Chất đạm
3.7 g
Calo
986.1 kJ /
234.8 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
5.9 g
Carbohydrate
32.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Celebration cakes
14 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand