Thiết bị & Phụ kiện
Choux chantilly et fruits rouges
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
30 pièces
Nguyên liệu
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La crème au mascarpone
-
130 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de mascarpone
-
500 g de fruits rouges frais variés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2 g
Calo
545 kJ /
130 kcal
Chất béo
9.3 g
Carbohydrate
8.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Petits choux
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50 phút
Minicakes pêche-abricot
35 phút
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Tuiles aux amandes
25 phút
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10 phút
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50 phút
Kouign-amann
4h
Petits cookies vegan au chocolat
35 phút