Thiết bị & Phụ kiện
Mini baguette alla birra (senza glutine)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 14h
3 pezzi
Nguyên liệu
Preimpasto
-
45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
30 g di farina di riso consentita da prontuario
-
85 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
-
40 g di strutto
-
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
-
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
-
50 g di farina di riso consentita da prontuario
-
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
40 g farina di teff, consentita da prontuario
-
20 g di psillio alimentare
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Cottura
-
200 g acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
14.87 g
Calo
2715 kJ /
650 kcal
Chất béo
17.68 g
Chất xơ
5.23 g
Carbohydrate
107.72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Senza glutine
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBauletto bicolore
6h 25 phút
Panini semidolci
1h 30 phút
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30 phút
Focaccia primaverile
2h
Baguette salsiccia e cime di rapa
6h
Pane speziato
19h
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 phút
Baguette tradizionale
15h 35 phút
Pane alla ricotta
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Không có đánh giá
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45 phút
Pane tartaruga
20h