Birria

Birria

3.6 14 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 14h

8 porciones

Nguyên liệu

2 chiles de árbol secos
2 chiles pasilla , sin venas ni semillas
3 chiles anchos , sin venas ni semillas
5 dientes de ajo , asados
5 pimientas gordas
1 cdita de tomillo seco
2 cditas de orégano
1 cdita de mejorana
10 g de jengibre , asado
1 clavo de olor
10 g de ajonjolí , tostado
170 g de jugo de naranja
250 g vinagre de manzana
5 cditas de sal
1500 g espaldilla de carnero , en trozos
450 g de cebolla (300 g en trozos y 150 g asada)
1800 g de agua
180 g de jitomate , asado
de cilantro picado para acompañar
limones para acompañar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 1340 kJ / 319 kcal

Chất đạm 37 g

Carbohydrate 15 g

Chất béo 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡VIVA MÉXICO! 13 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1h 5 phút

Cochito

50 phút

Nuggets de pollo

20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Solomillo Wellington

2h

Keppe charola

1h 40 phút

Pollo almendrado con salsa de limón

35 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa XXL

1h 55 phút

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 phút

Hiển thị tất cả