Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pozole Rojo
4.2 280 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de cebolla
  • 150 g de rábano
  • 200 g de jitomate
  • 15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
  • 1700 g de agua
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de mejorana fresca
  • 400 g de maíz pozolero, precocido
  • 1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
  • 2 cditas de sal
  • 2 cditas de orégano
  • 200 g de lechuga orejona picada
  • limones para acompañar
  • chile piquín, seco para acompañar
  • tostadas para acompañar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 850.6 mg
Chất đạm 27.4 g
Calo 1885.6 kJ / 450.7 kcal
Chất béo 32.3 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 11.9 g
Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef Supremo 10 Công thức
Mexico
El grito 10 Công thức
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico
¡VIVA MÉXICO! 13 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

4.6(31)

1 godz. 5 min

Cochito

4.0(31)

50 min

Nuggets de pollo

4.7(35)

20 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(215)

1 godz.

Solomillo Wellington

4.8(118)

2 godz.

Keppe charola

4.4(46)

1 godz. 40 min

Pollo almendrado con salsa de limón

4.2(33)

35 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 min

Filete al vacío con crema al limón

Brak ocen

Hamburguesa XXL

3.5(4)

1 godz. 55 min

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4(14)

30 min

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 min

 Hiển thị tất cả