Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 276 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

10 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

60 g di amido di mais (maizena)
120 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
150 g di burro freddo e a pezzi
30 g acqua fredda

Ripieno

300 g acqua
800 - 1000 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
50 g olio extravergine di oliva
150 g di cipolle in quarti
30 g di amido di mais (maizena)
70 g di latte
100 g di prosciutto cotto a cubetti
4 uova
50 - 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe macinato fresco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10 g

Calo 1293 kJ / 309 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... zucchine! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Torta coi becchi

2 Std.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Sardenaira alla sanremasca

3 Std. 10 Min

Pane dolce alla frutta

2 Std. 55 Min

Rotolo funghi e peperoni

2 Std. 15 Min

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Strudel di verdure

2 Std.

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 Min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 Std.

Banettes rustiche

15 Std.

Hiển thị tất cả