Thiết bị & Phụ kiện
Leber Berliner Art (Berlin)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)750 g
-
rote Zwiebeln in Ringen200 g
-
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben2
-
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)600 g
-
Mehl2 EL
-
Butter und etwas mehr zum Braten50 g
-
Milch80 g
-
Muskat1 Prise
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
36 g
Calo
2211 kJ /
528 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
6.4 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Deutsche Küche
17 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Dumplings
45min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Italienisches Gulasch
2h
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Schweinefleisch Vindaloo
4h