Thiết bị & Phụ kiện
Décembre - Bûche choco caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Le biscuit
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel
-
100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
-
380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
-
20 g de sucre glace maison
-
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
-
1 c. à café de cacao en poudre non sucré
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9 g
Calo
2553 kJ /
613 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Calendrier - 12 recettes de saison
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau de Pâques
1h 50 phút
Nid de Pâques
1h 45 phút
Trianon
3h
Paris-Brest
3h
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Tartelette au chocolat praliné
2h 30 phút
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35 phút
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 phút
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25 phút
Fraisier
15h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút