Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
4.3 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 24 gambas crues, non décortiquées
    24 belles crevettes crues, non décortiquées
  • 3 gousses d'ail écrasées à l'aide d'un couteau
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 1 bouquet garni (laurier, thym, persil)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 50 g de céleri branche coupé en tronçons
  • 130 g d'oignon coupé en deux
  • ¼ c. à café de piment de Cayenne en poudre
  • 3 tiges de citronnelle fraîche coupées en deux
  • 200 g de petits pois frais écossés
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 18 feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 567 kJ / 136 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

4.3(87)

40min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(49)

35min

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(61)

15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55min

Soupe phô au poulet

4.4(32)

5h 10min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5(81)

3h 30min

Soupe hongroise aux champignons

4.2(114)

30min

Velouté de langoustines à la vanille

4.6(35)

55min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

4.4(34)

35min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(31)

15min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

4.7(12)

35min

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3h 10min

 Hiển thị tất cả