Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6 19 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

8 portions

Nguyên liệu

120 g de chapelure de panko
3 c. à café de paprika doux en poudre
3 c. à café d'ail en poudre
3 c. à café d'oignon en poudre
1 ¾ c. à café de sel
130 g de parmesan coupé en morceaux
700 g d'eau
700 g de patate douce pelée, coupée en cubes (2 cm)
350 g de petits pois surgelés
50 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
5 g de feuilles de menthe
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 cube de bouillon de légumes émietté
¾ c. à café de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 traits de jus de citron
50 g de fécule de tapioca
huile végétale pour la friture
10 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. pour la garniture
feuilles de menthe pour la garniture
piment séché en flocons (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 820 mg

Chất đạm 12 g

Calo 1411.9 kJ / 337.4 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 6.1 g

Chất béo bão hòa 7.8 g

Carbohydrate 43.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Végétarien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 phút

Verrine saumon-endive

10 phút

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 phút

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 phút

Salade grecque

30 phút

Salade de riz, petits pois et radis

35 phút

Terrine de poisson

1h

La salade de Jennifer Aniston

30 phút

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40 phút

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 phút

Salade de thon, haricots et avocat

20 phút

Hiển thị tất cả